国家启动全谷物行动计划，引领健康饮食新时代。该计划旨在推广全谷物食品的摄入，提高国民健康水平。通过倡导食用更多种类的全谷物食品，减少慢性病的发生，促进健康饮食的普及。该计划的实施将带动相关产业的发展，推动农业、食品加工等行业的转型升级。这一重要举措有望为国民健康事业带来积极影响。

本文目录导读：

1. 全谷物行动计划的背景
2. 国家全谷物行动计划的意义
3. 展望

随着生活水平的提高和饮食结构的改变，全谷物因其富含营养、健康价值高而备受关注，为推进全谷物产业发展，提高国民健康水平，我国正式启动了国家全谷物行动计划，本文将对这一行动计划的背景、内容、意义及展望进行详细介绍。

全谷物行动计划的背景

1、国民饮食结构的变迁

近年来，随着经济的快速发展，国民生活水平显著提高，饮食结构也发生了一系列变化，高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入过多，导致营养不均衡、肥胖等问题日益严重，全谷物作为健康饮食的重要组成部分，其摄入量的增加对于改善国民健康状况具有重要意义。

2、全谷物的营养价值

全谷物富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，对于预防心血管疾病、糖尿病、癌症等疾病具有显著效果，全谷物还有助于维持肠道健康、控制体重、改善血糖和血脂等。

1、总体目标

国家全谷物行动计划旨在通过政策引导、科技支撑、产业协同等方式，推动全谷物产业发展，提高国民全谷物消费水平，改善国民健康状况。

2、具体措施

（1）政策引导：制定全谷物产业发展规划，出台相关扶持政策，鼓励企业加大全谷物产品的研发和生产力度。

（2）科技支撑：加强全谷物种植、加工、储存等方面的科技创新，提高全谷物的产量和品质。

（3）宣传教育：开展全谷物健康知识宣传教育活动，提高国民对全谷物的认知度和接受度。

（4）国际合作：加强与国际先进国家在全谷物领域的交流与合作，引进先进技术和管理经验。

国家全谷物行动计划的意义

1、提高国民健康水平

通过推广全谷物，引导国民饮食结构向更加健康、均衡的方向发展，有助于降低慢性疾病发病率，提高国民健康水平。

2、促进产业发展

全谷物行动计划的实施，将推动全谷物种植、加工、研发、销售等产业的发展，为相关企业提供更多发展机遇，促进经济增长。

3、弘扬健康饮食文化

全谷物作为饮食文化的重要组成部分，其推广有助于弘扬我国悠久的饮食文化，增强国民对传统文化的认同感。

展望

国家全谷物行动计划的启动，为全谷物产业发展提供了广阔的空间和机遇，随着科技的不断进步和政策的持续支持，全谷物产业将迎来更加广阔的发展前景。

1、全谷物产品将更加多样化

随着技术的创新，未来全谷物产品将更加多样化，满足不同消费者的需求，研发出更多口感好、营养丰富、方便携带的全谷物食品。

2、全产业链协同发展

全谷物产业将实现种植、加工、研发、销售等环节的协同发展，形成完整的产业链，提高产业整体竞争力。

3、国际化程度提高

随着国际合作的加强，我国全谷物产业将借鉴国际先进经验，提高国际化程度，为全球健康饮食发展做出贡献。

国家全谷物行动计划的启动，标志着我国在全谷物产业发展方面迈出了重要的一步，通过政策引导、科技支撑、产业协同等措施，推动全谷物产业发展，提高国民健康水平，引领健康饮食新时代。